Kalkulator Takaran Gula
Ubah takaran gula pasir dan jenis gula lain antara gram, cangkir, sendok makan, dan sendok teh. Masukkan jumlahnya lalu pilih jenis gula, dan lihat langsung berapa gram 1 sendok makan atau 1 cangkir gula pasir tanpa perlu timbangan.
Takaran gula pasir dan gula lain
Cara menakar gula pasir tanpa timbangan
Gula pasir termasuk bahan yang paling mudah ditakar dengan sendok karena butirannya rata dan tidak mudah menggumpal. Patokan yang dipakai kalkulator ini: 1 cangkir (240 ml) gula pasir sekitar 200 gram, 1 sendok makan sekitar 12–13 gram, dan 1 sendok teh sekitar 4 gram.
Untuk hasil paling konsisten, isi sendok atau cangkir sampai penuh lalu ratakan permukaannya, jangan menggunung. Perlu diingat gula halus (icing) jauh lebih ringan, hanya sekitar 120 gram per cangkir, sedangkan gula merah serut yang dipadatkan bisa mencapai 180 gram per cangkir.
Tabel takaran gula pasir dan gula lain
| Jenis gula | 1 cangkir (240 ml) | 1 sendok makan | 1 sendok teh |
|---|---|---|---|
| Gula pasir | 200 g | ± 12,5 g | ± 4 g |
| Gula halus (icing) | 120 g | ± 7,5 g | ± 2,5 g |
| Gula kastor (caster) | 200 g | ± 12,5 g | ± 4 g |
| Gula merah (serut) | 180 g | ± 11 g | ± 3,7 g |
Angka adalah perkiraan; berat asli dapat berubah menurut kelembapan, kehalusan butiran, dan cara menakar (diratakan atau dipadatkan).
Cara memakai kalkulator ini
- Pilih jenis gula pasir atau gula lain. Pilih gula pasir, gula halus, gula kastor, atau gula merah serut pada menu di sebelah kolom gram, karena kepadatannya berbeda.
- Masukkan jumlah gram atau sendok makan. Isi jumlah gram bila ingin diubah ke sendok makan, atau isi jumlah sendok makan bila ingin diubah ke gram. Cukup isi salah satu kolom.
- Lihat hasil takaran dan rinciannya. Tekan Hitung untuk melihat hasil beserta setara dalam cangkir, sendok teh, dan gelas belimbing.
Pertanyaan yang sering diajukan
1 sendok makan gula pasir berapa gram?
Sekitar 12 sampai 13 gram untuk 1 sendok makan (15 ml) gula pasir yang diratakan. Bila menggunung, beratnya bisa mencapai 15 gram.
1 cangkir gula pasir berapa gram?
Sekitar 200 gram untuk 1 cangkir standar 240 ml gula pasir. Bila memakai gelas belimbing (200 ml), isinya kurang lebih 165 gram.
Berapa gram 1 sendok teh gula pasir?
Sekitar 4 gram untuk 1 sendok teh (5 ml) gula pasir yang diratakan. Angka ini berguna untuk menakar gula pada minuman seperti teh atau kopi.
Apakah takaran gula halus sama dengan gula pasir?
Tidak. Gula halus jauh lebih ringan, sekitar 120 gram per cangkir, sedangkan gula pasir sekitar 200 gram. Jadi untuk berat yang sama, gula halus butuh volume lebih besar.